Neue Karten können unter folgendem Link kostenfrei runtergeladen werden: http://download.geofabrik.de/europe.html:

Abb.: Neue Karten - Datei ".osm.pbf" runterladen
Das Kartengebiet kann beliebig eingegrenzt werden.
Die Datei ".osm.pbf" in einem neuen Unterverzeichnis von "OSRM\map" ablegen:

Abb.: Unterverzeichnis "ch" für das Kartenmaterial der Schweiz
Die Karte wird über eine Batch-Datei (Kapitel Karten-aus-der-pbf-Datei-erzeugen) extrahiert. Die Karten können in beliebigen Abständen aktualisiert werden.